Юрий Рожков
- Ведущий
- Дата и место рождения: 12 ноября 1970 (53 года)
Его коллеги по цеху
Юрий Рожков – профессиональный шеф-повар. Юрий Рожков не раз становился победителем в различных конкурсах по кулинарии. Вместе с Константином Ивлевым ведет передачи «Неделя еды» и «Спросите повара» на канале «Домашний».
Биография Юрия Рожкова/YUrii Rozhkov
Юрий Рожков родился 12 ноября 1970 года в Москве. После школы окончил ПТУ № 19. Отслужив в армии, в 1991 году устроился на должность помощника повара в отель «Pullman».
И Юрий Рожков стал быстро расти в профессиональном плане и по карьерной лестнице.
С 1995 года Юрий работал шеф-поваром в гостинице «Palace Hotel», в ресторане «Ностальжи», «Ле Колон». В 2003 году он поменял место работы, став шеф-поваром ресторана Vogue Cafe.
Юрий Рожков во время работы всегда руководствуется правилом: «Гастрономический мир нужно разнообразить, а гостей все время соблазнять чем-то новым».
На канале «Домашний» Юрий Рожков вместе с Константином Ивлевым ведет программу «Спросите повара». Профессиональные шеф-повара делятся своими лучшими рецептами, отвечают на вопросы телезрителей, помогают хозяйкам справиться с трудностями на кухне и научиться готовить легко, быстро и вкусно. И всегда открывают маленькие секреты для уже опытных хозяек.
Достижения Юрия Рожкова/ YUrii Rozhkov
- С 1996 года Юрий Рожков успешно участвует в профессиональных конкурсах:
- 1996 — 3-е место на конкурсе су-шефов.
- 1999 — 1-е место на конкурсе Праздничное меню среди ресторанов.
- 2000 — чемпион России по кулинарии.
- 2001 — бронзовый призер чемпионата России по кулинарии
Начиная с 1996 года, Юрий Рожков прошел профессиональные стажировки в школе Ле Нотр — (Франция), в ресторане Edsbaka Krog (Швеция), в Институте говядины (США), в ресторанах Гордона Рамзи (Англия).