Можно смело утверждать, что аудитория программы "Сладкие истории" телеканала "Домашний" во много раз превышает количество тех, на кого она рассчитана в первую очередь — людей, кто готовит сам, своими руками. Ведь речь в ней идет о вещах, которые интересны не только любителям или профессионалам от кулинарии: о тортах и пирожных, пирогах и пирожках, мороженом и запеканках, печенье и пудингах, рулетах и конфетах — одним словом, о разнообразных десертах. А посмотрев ее, можно не только научиться готовить то или иное сладкое блюдо, но и поднять себе настроение, ведь, как говорила героиня одной детской книжки: «От сдобы добреют».

Ведущий программы — дипломированный кондитер, выпускник Московского колледжа работников гостиниц и ресторанов Александр Селезнев стажировался и работал в лучших московских и парижских ресторанах и кафе. Александр — абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству, призер Кубка Мира по кулинарному искусству в Люксембурге, член правления Московской ассоциации кулинаров.

Страстный любитель путешествий, Александр, в каком бы уголке мира ни находился, обязательно зайдет в кафе или ресторанчик, чтобы попробовать произведения местных кондитеров. А если предложенное блюдо придется ему по вкусу, то он обязательно узнает рецепт его приготовления. Причем узнает во всех подробностях, познакомится с поваром, который создал десерт, попросит его провести мастер-класс, сам попытается приготовить понравившийся сладкий шедевр. «Кулинария – наука, постигать которую можно бесконечно, — утверждает А. Селезнев. — Впрочем, как и любую другую науку. Мне всегда любопытно побродить по потаенным закоулкам кондитерского царства и узнавать секреты вкусных вещей».

Но не только профессиональный интерес движет Александром. Расспрашивает коллег во всех подробностях о способах приготовления разных сладостей он еще и затем, чтобы рассказать о них в передаче «Сладкие истории» телезрителям. В своей программе Александр Селезнев не просто делится секретами кулинарного мастерства, он отвечает на вопросы начинающих кондитеров и хозяек со стажем. 
Рассказать обо всех рецептах сладких блюд в получасовой еженедельной передаче, конечно, невозможно, поэтому Александр Селезнев использует и иные возможности поделиться с аудиторией своими умениями: в эфире радио "Алла" кулинар ведет программу с таким же названием — "Сладкие истории", а в 2007 году у Александра вышла книга "Сладкие рецепты".